週末もお待ちしております

こんばんは

すっかり暖かくなり☆門前散策の学生さんも多く～

ご来店下さいましたお客様ありがとうございました


昨日と今日は、販売の合い間に～週末の準備と仕込みに専念

桜モンブランぷりんの上に乗せる「サクラ型クッキー」を焼いて～

冷めたら裏面にだけホワイトチョコをかけて。。。


大人のフルーツケーキ（ミニパウンド）は今だけホワイトデーバージョン

３種類のナッツを下焼きして～クルミは温かいうちに薄皮をむいて。。。

ミニパウンド（ホワイトデーバージョン）を焼いて～温かいうちにラム酒をたっぷりかけて

ひと晩冷蔵庫で寝かせて・・・。


今日はホワイトチョコレートを流してアーモンドピーカンナッツ、国産くるみ、

無花果、マンゴー、クランベリーに、グリーンレーズンとドライパインも追加して

もりもりデコレーション～沢山ご用意出来ました

しふぉんも春の限定「きんかん」「さくら」「いちご」～週末の準備はバッチリです(*^^)v


今週も「ひとり営業」となります～喫茶のお客様には

混雑時は少しお待たせしてしまうかも？！しれませんが

何とか流れ良く☆お待たせしないよう☆に頑張りまーす

ご来店心よりお待ちしております