2024年03月30日

バニラトルテ

こんばんは☆彡

好天に恵まれた土曜日starおかげさまで沢山のお客様がご来店下さり、カットシフォン完売でした♪

カフェもご家族様でのご利用が多く、ありがとうございましたnpo02


画像はしばらく欠品になっていた「バニラトルテ」☆朝からを焼いて包装まで完了icon14

ベースはバター生地にレモンとバニラビーンズ、中心にへーセルナッツチョコレートが入って

表面はローストピーナッツの香ばしさでicon12１つで色んなお味が楽しめるドイツのお菓子ですicon06

明日も皆様のご来店を心よりお待ちしております( *´艸｀)


  


Posted by 菓恋♪ at 20:18 │Comments(0)

2024年03月29日

サプライズ！

こんばんは☆彡

定休日でしたstar午後から初夏のような気温になりましたねicon01

体が付いて行かない感もありますが(笑)

明日からしばらくは暖かくなるようですので、桜も開花に向けて大きく前進ですねface06

週末も皆様のご来店を心よりお待ちしておりますnpo02

画像は平日のとある日にご用意した「お誕生日ケーキ」カフェでサプライズでお出ししましたicon14


  


Posted by 菓恋♪ at 19:18 │Comments(0)

2024年03月28日

完売御礼

こんばんは☆彡

いつもはまったりな木曜日ですが、今日は。。。。違いました！

春休み特需なのか？開店からカフェのお客様が続々とご来店下さりface08パフェやケーキセットicon12

「ぷりんアラモード」（コーヒー付き）のご注文が続きstar最後は材料が無くなり完売となりましたicon06

ありがとうございます(#^.^#)

ぷりんの下には厚切りシフォンケーキを敷いており、ぷりんのカラメルが染みて食べ応えアリですicon23


  


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2024年03月27日

お店あるある？！

こんばんは☆彡

お天気も良かったせいか思いがけず沢山のお客様がご来店下さり、ありがとうございました♪

テイクアウトのお客様が多く、おかげさまで「シフォンの生クリームサンド」とドイツ版「りんごパイ」が完売icon14

カットシフォンもどんどん売れて品薄に(*´ω｀)

少な目に焼くと足りなくなり、沢山焼くと余ったりstarお天気を見ながら焼いてはおりますが

お店あるあるですね(笑)

画像は完売だった「さくらシフォン」甘さの中にほんのり塩味とさくらの香り、後味がさっぱりとしており

１番人気でしたicon06

このところの寒さで長野市の「さくらの開花予想」５日ですが、果たして咲くんでしょうか？


  


Posted by 菓恋♪ at 18:03 │Comments(0)

2024年03月26日

もうすぐ終了

こんばんは☆彡

定休日でしたstar丸１日雨でしたが、午後からいちごを引き取りに農家さんへGOicon17

戻ってからいちごを選別して「自家製いちごソース」を煮て「ぷりんアラモード」のぷりんをオーブンで

蒸し焼きにして、あら熱を取り冷蔵庫に入れて、いつもより少し早く帰宅しました♪


画像はもうすぐ終了の「いちごシフォン」見た目は地味ですが(笑)

いちご果肉も入ってicon12しっとりふわふわ春のシフォンですicon06


  


Posted by 菓恋♪ at 19:55 │Comments(0)

2024年03月25日

お誕生日ケーキ

こんばんは☆彡

週末にご来店下さいましたお客様ありがとうございました(#^.^#)

いちごのパフェとぷりんアラモードのご注文が多く、土曜日はテイクアウトのお客様も

思いがけず沢山ご来店下さり、カットシフォンが品薄にicon06感謝ですicon14


画像は「お誕生日ケーキ」大きめいちごデラックスicon27

２月、３月はお誕生日ケーキのご予約が多く。。。年に１度のハレの日にicon12

小さな当店をお選び下さり、本当にありがとうございますnpo02


  


Posted by 菓恋♪ at 18:51 │Comments(0)

2024年03月22日

ぷりんアラモード

定休日でしたstar

このところの体調不良で。。。ブログも更新出来たり、できなかったりですが何とか元気です(´･ω･｀)

今日は日帰り温泉に行ってきました♪

画像は少し前からこっそり販売中の「ぷりんアラモード」ぷりんの下にはシフォンケーキも入って

フルーツもりもりですicon06

ご提供までに少しお時間がかかりますがicon10お客様からは歓声が上がり好評ですnpo02


  


Posted by 菓恋♪ at 15:54 │Comments(0)

2024年03月18日

最後の青りんご

こんばんは☆彡

週末にご来店下さいましたお客様ありがとうございました♪

土曜日はわりとマッタリでしたが、日曜日はテイクアウト、カフェ共にご利用も多く

おかげさまでシフォンにカヌレ、生クリームサンド、りんごパイも完売でしたicon14

最後はいちごが終って「パフェも完売」ありがとうございましたicon06

画像は今シーズン最後の青りんご「グラニースミス」仕入れて来ました！

もう小さなものしかなくドイツ版りんごパイ「アプフェルシュトルーデル」あと６回くらいは焼けそうですnpo02


  


Posted by 菓恋♪ at 19:04 │Comments(0)

2024年03月16日

お誕生日ケーキ

こんばんは☆彡

３月とは思えないような暖かな日でしたstar半袖でご来店のお客様もおられましたface08

画像はご予約でご用意した「お誕生日ケーキ」抹茶シフォンに生クリーム少な目のいちご多めですicon06

サイズは大きめ（目安５～８人）「いちごのパフェ」にも使っている地元産の甘いいちご、５月中旬頃までは

ご用意出来そうですicon14

明日も暖かそうですねicon01皆様のご来店をお待ちしておりますnpo02


  


Posted by 菓恋♪ at 19:04 │Comments(0)

2024年03月14日

ホワイトデー終了

こんばんは

今日はホワイトデーstar「バレンタインのお返し」にお買い物の方も多く、カフェは祝卒園・ご卒業で

ご家族様でのご利用が多くicon12ありがとうございましたnpo02

画像は普段はご予約でご用意している「シフォンのミニホール」お返し需要で完売でしたicon27


  


Posted by 菓恋♪ at 18:23 │Comments(0)

2024年03月12日

好評販売中

ホロっとサクサクな「ブールドネージュのクッキー缶」はプレーンといちご

２つのお味が楽しめますface05

可愛らしいお花の缶にもときめきますnpo02


  


Posted by 菓恋♪ at 23:19 │Comments(0)

2024年03月12日

ホワイトデーのおすすめ

こんばんは☆彡

定休日でしたstar午後からいちご農家さんへいちごの引き取りに行き、カヌ仕込みでしたicon23

ホワイトデーのご予約icon12おかげさまで沢山いただいております♪

１３、１４日はカヌレのご予約も多く「バニラ」「いちごみるく」と２種類ご用意icon06

画像は「シフォンのミニホールのケーキ」icon06こちらも１３、１４日とご用意出来ますのでicon27

お電話お待ちしておりますicon14


  


Posted by 菓恋♪ at 20:44 │Comments(0)

2024年03月08日

シフォンのラスクプレゼント

こんばんは☆彡

ホワイトデーの１４日までstar１２００円以上お菓子をお買い上げのお客様に

「シフォンのラスク」プレゼントしております♪

週末も皆様のご来店を心よりお待ちしています( *´艸｀)


  


Posted by 菓恋♪ at 23:02 │Comments(0)

2024年03月07日

復活しました！

こんばんは☆彡

ブログの更新がなかなか出来ず。。。こんなに間があいたのは初めてかも？？？５日振りですがicon10

旅行に行ってた訳ではございません(笑)

昨日今日と寒い中にご来店下さいましたお客様ありがとうございましたface06

カフェのお客様は連日８割近いと言う、平日とは思えない現象でに感謝ですicon14

画像は「ホワイトデー限定」残り１２個となりましたstar

バラ型レモンマドレーヌ（ホワイトチョコレートがけ）中も白いマドレーヌでもっちり食感ですicon06

週末は「シフォンのミニホール」もご用意しておりますicon27







顛末★日曜日仕事が終わり帰宅してすぐから悪寒と発熱に下腹部と腰の激痛で。。。

そのまま身動きが取れず火曜の夕方までほとんど寝たきりでしたが、何とか熱も下がり

痛みはまだありますが一旦は回復しましたicon21

持病が悪化したのかも？と言うことで、明日は検査で１日病院★うーん頑張りますface03

  


Posted by 菓恋♪ at 20:30 │Comments(0)

2024年03月02日

いちごのパフェ

こんばんは☆彡

３月とは思えない寒い日でしたstarご来店くださいましたお客様ありがとうございました(#^.^#)

カフェでは「いちごのパフェ」と「デザートプレート」のご注文沢山いただきました♪

テイクアウトは「いちごのシフォン」と「いちごみるく」のカヌレが完売icon06

明日のシフォンは６種類「バニラビーンズ」「チョコレート」「紅茶」「さくら」「いちご」「きんかん」ですnpo02

「いちごのカヌレ」もご用意してicon12皆様のご来店をお待ちしております( *´艸｀)


  


Posted by 菓恋♪ at 22:03 │Comments(0)

2024年03月02日

いちごみるくのカヌレ

おはようございます

「いちごみるく」のカヌレ３月１４日までの限定icon06好評販売中icon06

週末も皆様のご来店を心よりお待ちしております♪


  


Posted by 菓恋♪ at 08:06 │Comments(0)

2024年03月01日

いちごの生クリームサンド

こんばんは

昨日は臨時休業をいただきありがとうございました☆

今日はドイツ版りんごパイ「アプフェルシュトルーデル」を焼いて、溜まっていた事務仕事をしておりましたicon23

３月も始まりました！star春のシフォン「さくら」「いちご」にもうすぐ終了の「きんかん」おすすめです( *´艸｀)


画像は「シフォンの生クリームサンド」はまだまだずっといちごです(笑)

明日は紅茶にサンド、サンドのシフォンは日替わりでバニラ、チョコ、紅茶のどれかになりますicon06


  


Posted by 菓恋♪ at 19:25 │Comments(0)
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